餃子

今日の晩ご飯は餃子です。

クリスマスイブですが餃子です。

我が家の餃子にはにんにくは入れません。

そのかわりニラを多めに。

母考案の野菜餃子で、あっさりめのお味。

たくさん食べられるので私は好きです。

これは具を包んだところ。




そして蒸し焼きにして完成。

盛り付けをもうちょっと練習した方がいいですね〜。